Menu Kerst en oudejaar 2024
Duo van hapjes
#######
Kikkerbillen in lookroomsausje
of
Gegratineerde oesters “fines champagne”
of
Vitello tonato
of
Scampi diabolique
######
Romig soepje van witloof met beenham en graantjesmosterd
######
Stoofpotje van hertekalf met z’n garnituur en verse kroketjes
of
Vol au vent van fazant met winterse garnituur
of
Zeeduivelfilet met gamba’s, fijne groenten en lichte currysaus
of
Kabeljauwhaasje op oostendse wijze met mosselen en garnaaltjes
######
Panna cotta van van cocos met frambozen
****
59 euro p.p.
Alle voorgerechten zijn afzonderlijk te verkrijgen aan 16€ p.p
Alle hoofdgerechten zijn afzonderlijk te verkrijgen aan 24€ p.p
Kreeften zijn verkrijgbaar in verschillende bereidingen aan dagprijs